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다음토토사이트20171203,IT과학,한국경제,진화하는 배달앱… 집에서 즐기는 셰프요리,스타트UP 리포트 장경욱 플레이팅 대표 실리콘밸리서 아이디어 얻어 유명 음식점 출신 셰프 고용 누적 주문 20만인 분 돌파 2018년 서울 전역에 배달 이승우 기자 멕시칸 부리토 볼 수란을 얹은 김퓨레 라이스 고르곤졸라 만조 파스타…. 전문 레스토랑에서 파는 음식이 아니다. 음식 배달 스타트업 신생 벤처기업 플레이팅에서 주문할 수 있는 대표적인 메뉴들이다. 2015년 7월 창업한 이 회사는 기존 배달음식 스타트업과는 차별화된 메뉴와 조리 방법을 통해 시장에서 자리매김하고 있다. 최근 누적 주문량이 20만인 분을 넘어섰다. 플레이팅의 가장 큰 특징은 음식을 직접 만든다는 점이다. 서울 논현동의 ‘센트럴 키친’에서 유명 레스토랑 출신 셰프와 전문 조리사들이 음식을 만든다. 서울 강남과 용산 마포 경기 분당 등은 직접 배달해준다. 그 외 수도권 지역은 전날 오후 6시까지 주문하면 다음날 새벽에 받아볼 수 있다. 또 한 가지 다른 점은 전자레인지에 음식을 데워먹을 수 있는 상태의 음식 RTH·ready to heat 을 제공한다는 것이다. 기존 배달음식은 바로 먹을 수 있는 음식 RTE·ready to eat 이거나 식재료와 레시피를 함께 제공하는 바로 요리할 수 있는 음식 RTC·ready to cook 이 대부분이었다. 창업자인 폴 장 대표 한국명 장경욱·사진 는 “음식이 고객에게 오기까지 15분이 걸릴 수도 있고 1시간이 걸릴 수도 있다”며 “배달 시간과 관계없이 균일한 퀄리티로 먹고 싶을 때 먹을 수 있는 음식을 제공하는 것이 목표”라고 설명했다. 전문 셰프를 고용한 것도 같은 맥락의 이유다. 그는 “전자레인지에 데워 먹는 음식이라고 하면 사람들이 편견을 갖고 볼 수 있지만 셰프가 만들었다고 하면 상쇄되는 부분이 있다”면서도 “전자레인지에서 가열하는 부분까지 고려해 음식을 만들려면 실력 있는 셰프들만 할 수 있다”고 했다. 플레이팅이 제공하는 음식 대부분은 먹기 직전 전자레인지에서 3분간 가열하도록 하고 있다. 이 과정에서 음식이 적당하게 익는 것은 물론 향이 날아가지 않도록 하는 것이 핵심 기술이다. 팔고 있는 음식은 양식과 일식 위주다. 수란을 얹은 김퓨레 라이스 트러플 버섯 리조토 로스트 치폴레 치킨 등 배달음식으로는 흔히 접하기 어려운 메뉴가 많다. 가격도 1만원 이하가 대다수다. 3개월 내 재구매율이 50%에 이른다는 설명이다. 내년까지 서울 전역과 수도권 주요 지역으로 배달 범위를 확장하는 것이 목표다. 장 대표는 고등학교 시절 미국으로 건너가 미국 듀크대를 졸업했다. 사모펀드 등에서 직장생활을 하다 실리콘밸리에서 창업했다. 화면잠금 앱 응용프로그램 을 만드는 로켓 Locket 을 공동창업해 2015년 위시라는 모바일 커머스 회사에 매각했다. 다음 창업 아이템으로 음식 회사를 차린 것에 대해 장 대표는 “실리콘밸리에선 대부분 식사를 책상 위에서 해결하는데 다행히 건강한 배달음식이 많았다”며 “건강을 지키면서도 맛있는 음식을 먹을 수 있는 경험을 제공한다면 한국에서도 가능성이 있다고 본다”고 말했다.클로버바둑이20171201,IT과학,연합뉴스,아이폰8·X 쌍끌이에 수능특수까지…11월 번호이동 올 최대,11월 이통사 번호이동 54만2천708건…아이폰X 일주일간 13만대 개통 서울 연합뉴스 채새롬 기자 아이폰8과 아이폰X이 한꺼번에 출시된 11월 이동통신시장의 번호이동이 올들어 최고치를 기록한 것으로 나타났다. 아이폰X 서울 연합뉴스 김주성 기자 24일 오전 서울 을지로 센터원빌딩에서 열린 SK텔레콤 아이폰X 개통 행사에서 온라인 예약 고객이 박스에서 꺼낸 아이폰X를 들어보이고 있다. 2017.11.24 utzza yna.co.kr 1일 한국통신사업자연합회 KTOA 에 따르면 지난달 이동통신 3사의 번호이동 건수는 54만 2천708건으로 올들어 가장 많았다. 10월 번호이동 건수 46만 1천109건 보다 약 8만건 많은 수치다. 11월 이전 올 들어 가장 번호이동 건수가 많았던 7월 51만805건 보다도 3만건 정도가 많다. 삼성전자 갤럭시노트8과 LG전자 V30이 함께 출시됐던 9월에는 번호이동 건수가 42만2천968건에 그쳤다. 업계에서는 이달 3일과 24일 아이폰8 아이폰X 등 플래그십 모델이 2개나 출시된 데다 수능 특수로 번호이동 건수가 높아진 것으로 보고 있다. 업계 관계자는 번호이동 건수는 최대치를 기록했지만 11월 들어 방송통신위원회의 감독 강화로 불법 보조금 수위는 평소보다 높지 않았다 고 전했다. 아이폰X은 전날까지 6일간 총 13만대가 개통된 것으로 전해졌다. 기존 아이폰의 주 구매층이 20대였다면 아이폰X은 비싼 가격때문에 구매력이 높은 30대가 주 구매층으로 떠올랐다. 수능을 마친 수험생들은 다른 연령대보다 아이폰을 구매한 비중이 높은 것으로 전해졌다. 구매층의 남녀 성비는 기존 4대 6에서 6대 4로 역전됐다. 아이폰8은 골드 실버 등 색상이 인기를 끌었고 아이폰X은 스페이스 그레이 모델의 인기가 더 많았다. 아이폰X 고객은 256GB 모델을 64GB 모델보다 더 선호하는 것으로 나타났다.온라인바카라20171201,경제,아시아경제,포토 허인 국민은행장과 대화하는 이주열 총재,이주열 한국은행 총재가 1일 서울 중구 한국은행에서 열린 시중은행장들과의 금융협의 에 참석 허인 국민은행장과 대화를 나누고 있다.스포츠토토